วิธีล้างองุ่น ล้างอย่างรวดเร็วและอย่างถูกวิธี
วิธีล้างองุ่น คุณต้องการมากกว่าการล้างอย่างรวดเร็วเพื่อทำความสะอาดองุ่นเหล่านั้น ก่อนที่คุณจะเพลิดเพลินกับของว่างจากผลไม้สด สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีล้างองุ่นและทำไมพวกเขาถึงต้องการสครับเพื่อสุขภาพเพื่อเริ่มต้นด้วย! โชคดีสำหรับคุณ ตอนนี้ทุกสิ่งที่คุณต้องการล้างอาจอยู่ในครัว ของคุณ แล้ว ก่อนที่คุณจะคว้าพวงองุ่น ให้ทำตามหนึ่งในสองวิธีของเราในการล้างองุ่น
ทำไมคุณต้องล้างองุ่น
องุ่นเป็นส่วนหนึ่งของ ” Dirty Dozen ” ซึ่งหมายความว่าอยู่ในรายชื่อผักและผลไม้ที่มักถูกปกคลุมด้วยยาฆ่าแมลง เมื่อผลิตผลมีสารเคมีรุนแรง คุณต้องใช้เวลาและการดูแลเป็นพิเศษเพื่อทำความสะอาดให้ดีจริงๆ ข่าวดี? อุปกรณ์ทำความสะอาดที่คุณต้องใช้ในการล้างองุ่นนั้นปลอดภัยต่ออาหาร และอาจอยู่ในครัวของคุณอยู่แล้ว
เวลาไหนดีที่สุดในการล้างองุ่น การทำความสะอาดพวงองุ่นพร้อมกันทั้งหมดเป็นเรื่องน่าดึงดูดใจ แต่เวลาที่ดีที่สุดในการล้างองุ่นคือเวลาที่เหมาะสมก่อนที่คุณจะรับประทาน ความชื้นที่มากเกินไปจากการล้างหน้าล่วงหน้าจะทำให้แบคทีเรียมีความชื้นมากขึ้นเพื่อเติบโต เร่งกระบวนการชรา
วิธีล้างองุ่น เคล็ดลับวิธีการต่างๆ
หากคุณต้องการแน่ใจว่าองุ่นของคุณสะอาดสุดๆ ลองใช้วิธีใดวิธีหนึ่งด้านล่างนี้ ไปกับอะไรก็ตามที่อยู่ในตู้กับข้าวของคุณ แต่ให้แน่ใจว่าคุณมีเบกกิ้งโซดาอยู่ในมือเสมอ เพราะมันยังเป็นส่วนผสมในการทำความสะอาดองุ่นที่ดีอีกด้วย
ใช้เกลือและเบกกิ้งโซดาล้างองุ่น
- รวบรวมองุ่นที่คุณต้องการกินและล้างออกด้วยน้ำเย็น
- วางองุ่นลงในชามแล้วโรยด้วยเกลือ 1 ช้อนชา และเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- ใช้นิ้วเขย่าและขัดผิวองุ่นเบาๆ ประมาณหนึ่งนาที
- วางองุ่นในตะแกรงหรือกระชอนแบบละเอียดแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
- ซับให้แห้งแล้วกิน!
ใช้น้ำส้มสายชูและเบกกิ้งโซดาล้างองุ่น
หากคุณเป็นผู้ที่เชื่อมั่นในการทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูวิธีนี้เหมาะสำหรับคุณ
- วางองุ่นที่คุณต้องการกินลงในชาม
- เติมชามด้วยน้ำให้พอท่วมองุ่น
- ใส่เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (จะใช้น้ำส้มสายชูกลั่นหรือแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็ได้ )
- ใช้นิ้วของคุณเขย่าองุ่นในสารละลายเพื่อให้เคลือบมันอย่างสม่ำเสมอ ปล่อยให้องุ่นนั่งในสารละลายเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาที
- นำออกจากชาม วางไว้ในตะแกรงหรือกระชอน แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
วิธีเก็บองุ่น
เมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสมผลผลิตของคุณจะคงอยู่ชั่วขณะหนึ่ง ลองใช้กลยุทธ์การเก็บองุ่นแบบใดแบบหนึ่งเพื่อรักษาพวงองุ่นที่กรอบที่สุด ลงทุนกับผู้ดูแลผลิตผล ที่มีคุณภาพ สำหรับการขนส่งสินค้ารายสัปดาห์ของคุณ ที่เก็บผลิตผลได้รับการออกแบบมาเพื่อช่วยให้ผักและผลไม้หลีกเลี่ยงการเน่าเสียได้นานที่สุด และมีภาชนะดีๆ ให้เลือกมากมาย โบนัสเพิ่ม? การใช้ที่เก็บผลผลิตสามารถช่วยให้ตู้เย็นเป็นระเบียบ ได้อย่างสมบูรณ์
คุณยังสามารถเก็บองุ่นไว้ในถุงเดิมในลิ้นชักเก็บผลไม้ของ ตู้เย็น แม้ว่าวิธีนี้อาจไม่ได้ผลในการยืดอายุการเก็บรักษาผลผลิต แต่ก็ยังดีกว่าการเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท อย่าเก็บองุ่นไว้ข้างๆ ผลไม้ชนิดอื่นโดยตรงมิฉะนั้นทุกอย่างจะเน่าเสียเร็วขึ้นเนื่องจากมีก๊าซเอทิลีนมากเกินไป
คำถามที่พบบ่อย
ควรล้างองุ่นก่อนแช่เย็นหรือไม่ ?
ไม่ควรล้างองุ่นจนกว่าจะถึงเวลารับประทาน การล้างองุ่นก่อนเวลาอาจทำให้องุ่นขึ้นราหรือกินไม่ได้หากแช่ไว้ในตู้เย็นนานเกินไป
ปัญหาเกี่ยวกับการกินองุ่นที่ไม่ได้ล้างคืออะไร ?
ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ล้างอาจดูไม่สกปรก แต่ไวรัสและแบคทีเรีย เช่น ซัลโมเนลลา อีโคไล และลิสเทอเรีย อาจอยู่บนพื้นผิวได้ ตามข้อมูลของ CDC เชื้อโรคเหล่านั้นอาจทำให้เกิดอาการป่วยจากอาหารที่น่ารังเกียจหากคุณกินเข้าไป (วิธีที่ดีที่สุดคือทำตามคำแนะนำในการล้างองุ่นของเรา!)
ฟิล์มสีขาวที่คุณเห็นบนองุ่นคืออะไร และกินได้ไหม ?
ฟิล์มสีขาวที่คุณมักเห็นบนองุ่นไม่ได้มาจากยาฆ่าแมลง เรียกว่า “บลูม” สารเคลือบขี้ผึ้งที่พืชผลิตขึ้นเองเพื่อปกป้องผลไม้ แม้ว่าดอกบานจะกินได้อย่างปลอดภัย แต่อาจมีรสขมและชอล์คได้ ดังนั้นเราขอแนะนำให้ล้างองุ่นให้สะอาดเพื่อเอามันออก
คุณสามารถแช่แข็งองุ่นได้หรือไม่ ?
องุ่นแช่แข็งเป็นอาหารแช่แข็งที่อร่อย (และดีต่อสุขภาพ) ในฤดูร้อน แต่อย่าแช่แข็งองุ่นโดยหวังว่าจะละลายเป็นของว่างในภายหลัง พวกเขาจะเหลวในระหว่างรอบการละลายน้ำแข็ง ดังนั้นพวกเขาจึงควรรับประทานโดยตรงจากช่องแช่แข็ง หรือผสมเป็นสมูทตี้เพื่อสุขภาพหรือสูตรอื่นๆ
บทสรุป
องุ่นถือเป็น “ปัจจัยอันตราย 12 ประการ” เหล่านี้คือประเภทของผลิตผลที่มีสารกำจัดศัตรูพืชเข้มข้นสูงสุด ในบางกรณี ยาฆ่าแมลงอาจตกค้างอยู่บนองุ่น แม้หลังจากล้างผลไม้แล้วก็ตาม สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงในการสัมผัสสารเคมีที่เป็นพิษต่อสมองและระบบประสาท คุณสามารถล้างองุ่นของคุณโดยใช้เทคนิคการทำความสะอาดที่เหมาะสมด้วยน้ำหรือแช่ในน้ำส้มสายชูและน้ำ
เรื่องราวบทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ
- เคล็ดลับยอดนิยมสำหรับการนอนหลับตอนกลางคืนให้มากขึ้น
- วิธีที่ดีที่สุดในการลับมีดคืออะไร?
- วิธีในการทำให้ข้าวโอ๊ตของคุณน่าสนใจยิ่งขึ้น
ติดตามเรื่องข่าวสารที่น่าสนใจได้ที่ flashdetective.com อัพเดตเรื่องราวข่าวสารต่าง ๆ พร้อมเคล็ดลับต่างๆ มากมาย คัดสรรค์มาให้คุณได้แล้ววันนี้
แหล่งที่มา : https://www.rd.com/article/how-to-wash-grapes/